Os vinhos vulcânicos são um convite a explorar sabores únicos e intensos. Cultivadas em solos formados por erupções vulcânicas, as uvas absorvem minerais diferenciados, resultando em vinhos com caráter marcante e notas complexas.
Esses vinhos são produzidos em regiões como a Sicília (Itália), Açores (Portugal) e as Ilhas Canárias (Espanha), onde o terroir vulcânico confere um toque mineral, acidez pronunciada e uma estrutura intensa às bebidas.
Além do perfil sensorial distinto, os vinhos vulcânicos representam a resistência da videira em solos inóspitos, mostrando que a força da lava pode ser transformada em uma experiência sofisticada e inesquecível a cada gole.
Source: RS Notícias: Vinhos Vulcânicos: A Potência da Lava em Cada Taça
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