Porto Alegre vem se consolidando como palco de um movimento inovador no enoturismo nacional: a rota das vinícolas urbanas. Entre o concreto da cidade e o pôr do sol do Guaíba, surgem experiências autênticas que aproximam o vinho dos apaixonados pela bebida, mesmo longe dos tradicionais parreirais.
Vinícolas pioneiras
- Ruiz Gastaldo (@ruizgastaldo): primeira vinícola urbana registrada no Brasil, em 2019. Com design contemporâneo, oferece degustações de pequenas produções conduzidas pelo proprietário, o engenheiro Eduardo Gastaldo.
- Adolfo Lona (@espumantesadolfolona): referência mundial em espumantes, o argentino radicado em Porto Alegre produz rótulos como o vinho Baron (assemblage de 2020) e espumantes servidos em casas renomadas como o grupo Fasano. Recebe visitantes em passeios guiados, confrarias e jantares.
- Cave Poseidon (@caveposeidon): localizada na zona sul, nasceu da paixão do dentista e enólogo Carlo de Leo. Em um casarão colonial da Vila Assunção, promove encontros de degustação no jardim ou na garagem, com vinhos e espumantes autorais.
- Cantina Mincarone (@cantina_mincarone): situada na Lomba do Pinheiro, aposta em produções artesanais e visitas agendadas.
- Monte Vinhos de Autor: instalada no centro histórico da cidade, completa o circuito com rótulos exclusivos.
Enoturismo em expansão
O roteiro das vinícolas urbanas de Porto Alegre ainda é recente, mas já desperta curiosidade e entusiasmo. Todas as propriedades solicitam agendamento prévio para visitas, reforçando o caráter intimista da experiência. A expectativa é que o movimento cresça e conquiste cada vez mais adeptos, consolidando a capital gaúcha como destino de enoturismo diferenciado no Brasil.
Fonte: Correio do Povo – Anelise Zanoni.
